FacePla.net

Деревянные палочки для еды – древнейший атрибут китайской столовой культуры, бренд, придающий особое очарование и необычность китайской кухне в глазах иностранцев. Они такие маленькие, что не сразу догадываешься о скрытой в них угрозе экологии.

И речь здесь вовсе не идет о наличии в их составе каких-то вредных веществ, а о самом материале – 100% натуральном дереве. Да, сами по себе они действительно маленькие, но если представить численность населения в одной только Поднебесной, понимаешь, что не все так просто и безобидно, как кажется на первый взгляд. 

Несмотря на возможность замены одноразовых палочек многоразовыми, именно одноразовые деревянные палочки все еще остаются самым ходовым столовым прибором в китайских ресторанах и прочих заведениях общественного питания. Никто не спорит, традиции есть традиции, и их нужно беречь, но когда вопрос стоит ребром: либо традиция, либо природа родной же страны, рано или поздно придется делать выбор. Тем более что отказываться от традиции вовсе не придется, потребуется лишь ее небольшая модернизация в соответствии с потребностями новой эпохи. Огромные аппетиты огромной страны

Ежегодно для одного только Китая производится 45 миллиардов пар одноразовых деревянных палочек для еды! По данным Фонда по охране окружающей среды Китая (China Environmental Protection Foundation), это стоит жизни 25 миллионам деревьев. Ничего не скажешь, солидные аппетиты! Если подобные темпы будут сохранены, а численность населения еще и увеличится, то лет через 20 родина Конфуция может вообще остаться без лесов.

Все свое ношу с собой! 
Многочисленные зеленые организации постоянно проводят акции, призывающие китайцев приходить в рестораны со своей парой палочек, но пока что особыми успехами такие инициативы похвалиться не могут. Поэтому одна креативная природоохранная организация решила пойти несколько иным путем, попробовав достучаться до разума и сердец своих сограждан силами экоарта.

«Сломанное дерево» борется за жизнь 

Прежде всего волонтерами организации в ресторанах Шанхая было собрано 30 тысяч использованных одноразовых деревянных палочек для еды. После тщательной очистки от остатков пищи и соевого соуса палочки превратились в материал для творчества, из которого было сооружено впечатляющее пятиметровое дерево. Для большего эффекта и драматизма оно было сломано, что помогло еще ярче выразить весь смысл акции.

Скульптуру разместили не в музее или выставочном зале, а прямо на улице, в самом сердце бурлящего жизнью делового центра Шанхая. Рядом с эко-шедевром поместили информационный плакат с заставляющими задуматься статистическими данными и предупредительной надписью: «Our trees are enough to feed us for only another 20 years» (Наших деревьев хватит только на 20 лет). Чтобы не быть голословными и не ставить прохожих в тупик чрезмерным драматизмом, волонтеры раздавали всем желающим палочки многоразового использования, посылая тем самым жизнеутверждающий месседж: «Вот проблема, а вот и решение. Вы можете изменить ситуацию».

Надеемся, акция увенчается успехом в Поднебесной, а ее необычность, привлекшая внимание людей во всех уголках Земли, найдет отклик и в сердцах иностранцев.

По материалам: treehugger, inhabitat