Вертикальные фермы: растения и животных будут выращивать в небоскребах?

Демографы ожидают увеличения численности население Земли к 2050 году до 9 миллиардов, около 80% из которых составят жители городов. Человечество может оказаться перед дилеммой: с одной стороны, укрупнение городов отбирает все больше земель, пригодных для ведения сельского хозяйства, а, с другой стороны, для того, чтобы прокормить такое количество людей понадобится территория площадью с Бразилию. Одним из возможных путей решения продовольственной проблемы будущего могут оказаться вертикальные фермы, расположенные непосредственно в мегаполисах.

С каждым годом площадь плодородных земель сокращается. Так, если в 1950 году на каждого человека приходилось около 0,52 га, то к 2050 году эта цифра будет составлять не более 0,19 га. Решить грядущие проблемы ученые пытаются различными способами: одни предлагают выращивать растения в пустынях, а другие – перенести фермы в города, дав толчок к развитию урбанистического "сельского" хозяйства.

Вертикальные фермы-небоскребы

Пока что это всего лишь красивые футуристические идеи, поражающие воображение оригинальной компьютерной графикой: 30-этажные фермы-небоскребы в самом сердце мировых метрополий, каждая из которых способна прокормить около 50000 человек. Гуру вертикального фермерства – нью-йоркский профессор экологии и микробиологии Диксон Деспомъер. Уже не первый год он преподает в Колумбийском университете Нью-Йорка, постоянно рассказывая студентам о паразитах и экологических катастрофах. Однажды во время одного из семинаров студенты пожаловались, что им надоел неустанный поток негатива и чувство бессилия. Тогда вместе с профессором они занялись проблемой выращивания растений на крышах манхэттенских многоэтажек. Этого им оказалось недостаточно, ведь результаты проведенных исследований показали, что таким способом можно накормить всего лишь 2% населения Манхэттена. Тогда у Деспомъера и родилась идея создания многоэтажных вертикальных ферм.

Author: orijanka

Как сделать офис «зеленым»

Зеленый офис«Зеленый офис» или эко-офис – это не просто рабочее помещение в декоре которого использовано много зелени, а целая философия разумного управления организацией, направленная на максимальное снижение негативного воздействия на окружающую среду посредством рационального использования и экономии как ресурсов планеты, так и финансовых ресурсов самой компании. 

Нижеприведенные рекомендации предоставил Гринпис России, ставший одной из первых общественных организаций на территории СНГ, внедрившей «зеленые» принципы в работе своего московского представительства, что позволило сократить административные расходы на содержание офиса на 12%. 

Экологические и экономические выгоды «зеленого офиса»

Экологические выгоды «зеленого офиса» очевидны: существенно снижается потребление электроэнергии, воды, тепла, расходных материалов, а соответственно и ресурсов, необходимых для их производства. Приятно радует, что экологические принципы и подходы постепенно перестают быть участью зеленых организаций. Как бы не была важна забота о природе, для бизнеса всегда на первом месте был, есть и будет доход и экономическая целесообразность. Именно финансовой выгодой и привлекает многие организации идея «зеленого офиса». Оценить все преимущества рационального экологического управления уже успели такие солидные организации как Intel, SchneiderElectric, Johnson Controls, Google, Black Stone, КАМАЗ, Оптиком, UPECO.

Author: orijanka

Поможем птицам пережить зиму

Кормушка для птиц в виде звонкаПодкожный жир — основной источник энергии, помогающий птицам выжить в голодное зимнее время. За счёт усиленного питания все пернатые к приходу холодов увеличивают свой вес до максимума. Накопленная жировая прослойка ценна тем, что обеспечивает перелётных птиц дополнительным «топливом». По этой причине большинство пернатых, мигрирующих в тёплые страны, интенсивно питаются в неделю, предшествующую перелёту. Для зимующих птиц отложения подкожного жира — первостепенное условие выживания в сильные морозы, когда кормов не хватает и птицам трудно поддерживать оптимальную температуру тела. 

При затяжной суровой зиме естественные места кормления птиц часто заносит снегом. Сугробы и непробиваемая ледяная корка делают недоступными припрятанные запасы пищи. Лишённые возможности восполнять жировые резервы, птицы резко теряют в весе и гибнут от холода. Наиболее уязвимы пернатые в период наименьшей активности — в ночное время суток. В эти часы птицы, как правило, пребывают в состоянии покоя. Существенное понижение температура воздуха ночью и отсутствие энергетического питания препятствуют нормальному теплообмену с окружающей средой, который у птиц в мороз происходит с трудом. Некоторые  особи могут очень быстро расходовать подкожный жир — почти до 75% за одну морозную ночь, поэтому без дополнительной подкормки им часто не выжить. Вот почему выбор многими птицами места для зимовки во многом обусловлен наличием жилья человека. Вблизи людских поселений набор кормов разнообразнее и сытнее, а значит, шансы пережить зиму намного выше. 

Арбуз: эволюция или революция?

Арбуз-флешкаИдея статьи родилась тогда, когда количество любопытных фактов о полосатой ягоде начало зашкаливать – и теперь «по секрету всему свету»: знакомимся с «Лунным» арбузом, арбузами-трансформерами, феноменом «арбузного» снега, восточным арбузным мёдом, «арбузным камнем», а так же историей и рекордами сочного лакомства!

Арбуз (Citr?llus lan?tus) относится к семейству Тыквенных, и во многих языках мира его название звучит похоже. Произошло же оно, по всей видимости, от персидского выражения «ослиный огурец» (логическую цепочку теперь можно лишь угадывать!) В эпоху крестовых походов арбузы были завезены в Западную Европу, а на Русь они попали благодаря татарам в XIII-XIV веках. С тех пор селекционеры бьются над созданием новых сортов, - и когда уже были выведены всевозможные сладкие и урожайные сорта, как всегда, захотелось чего-то необычного…

Возможно, вам уже повезло приобрести новый экзотический сорт арбузов с лимонно-желтой (или оранжевой) и сахаристой мякотью? Жаль, что «Лунные» арбузы, отмечающие свой пятилетний юбилей в будущем году, продаются сегодня далеко не везде, оставаясь эксклюзивом.

За основу астраханского «Лунного» сорта создатель-селекционер Сергей Соколов взял отечественные сорта с мякотью алого цвета, и несколько китайских и тайваньских дикорастущих арбузов с жёлтой мякотью (в природе такие «дички» практически несъедобны).

Самые необычные цветы Земли – часть 1

БанксияЗнакомимся с удивительными обитателями флоры нашей планеты – неожиданными, изобретательными и просто красивыми цветами. О некоторых из них мы немало наслышаны, другие станут открытием и приятно удивят – природа не перестаёт поражать нас фантазией и разнообразием созданных ею форм жизни!

Цветы, размножающиеся огнём

Банксия (Bаnksia) - представитель семейства Протейных, и как все сородичи, она имеет фантастический яркий облик. Принадлежит к вечнозелёным деревьям до 20-30 метров  высотой, иногда стелящимся таким образом, что стебли скрыты под землёй. На них расположены удивительной формы соцветия, напоминающие огромные пушистые свечи. Тип соцветия - кисть, и одновременно оно может вмещать до четырёх тысяч мелких трубчатых цветков. Обитает банксия, в основном, в южных засушливых районах Австралии, и является одним из символов континента наряду с эвкалиптом.

Почти 80% австралийского континента занимают каменистые пустыни, поэтому климат характеризуется сильной засушливостью. В суровых условиях долгих периодов изнуряющей засухи, и резких ночных похолоданий, обычных для пустынь, могут выжить только уникальные по своей выносливости растения. Поэтому и красавица прерий чрезвычайно вынослива и неприхотлива. Банксия ведёт преимущественно ночной образ жизни: с наступлением сумерек цветы начинают усиленно выделять эфирные масла, что привлекает к ним насекомых, мелких грызунов опоссумов, и летучих мышей, которые опыляют растение. Цветы банксии - замечательные медоносы, и коренные жители континента издревле употребляют их в пищу, - они всегда были едва ли не единственным источником естественных сахаров (поскольку аборигены не занимались земледелием).