'темный шоколад'
Связь шоколада со здоровьем сердца
- Details
- Created on 02.09.2011 11:29
- Written by Биктимирова Неля
Шоколад, кроме замечательного вкуса, обладает великолепными качествами, которые включают в себя антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Он может снизить кровяное давление и нормализовать инсулин. Это, возможно, одна из причин, почему людям нравится есть шоколад, когда они нервничают. От него действительно становится легче.
Предыдущие исследования находили связь между шоколадом и здоровьем сердца, но доказательства, которые подкрепили бы эту связь, оставались неясными. Исследователи Кембриджского университета под руководством доктора Oscar Franco приступили к установлению этой связи путем проведения крупномасштабного обзора существующих фактов. Предыдущие исследования сравнивали две группы индивидуумов: с низким и высоким уровнем потребления шоколада.