'спирулина'

Фотосинтетическая мебель может вырастить ваш ужин

Фотосинтетическая мебель может вырастить ваш ужин. Facepla.net последние новости экологии

В гостиной не столь отдаленного будущего вместо обычной лампы у вас может находиться светящаяся зеленая капля микроорганизмов. Новая линия, так называемой фотосинтетической мебели наполнена спирулиной — крошечными пищевыми бактериями, которые, по мнению дизайнеров, могли бы помочь кормить нас без невероятного экологического следа, оставленного обычным сельским хозяйством.

Read more...

Съедобные водоросли на крышах Бангкока

Съедобные водоросли на крышах Бангкока
На крыше гостиницы в Бангкоке под лучами солнца разместились десятки бочек с зеленой булькающей жидкостью – последняя инновация в области городского хозяйства.

Сторонники съедобных водорослей, известных как спирулина, утверждают, что она способна стать полноценным источником белка и достойной альтернативой мяса.

Три раза в неделю, Патсакорн Тавиучукорн (Patsakorn Thaveeuchukorn), работник EnerGaia, (компании, специализирующейся на городском хозяйстве и разработке устойчивых источников пищи), собирает урожай зеленых водорослей прямо из бочек.

Read more...