'городское сельское хозяйство'

Крупнейшая в мире ферма на крыше производит 10-миллионный урожай без пестицидов

Крупнейшая в мире ферма на крыше производит 10-миллионный урожай без пестицидов. Facepla.net последние новости экологии

Крупнейшая в мире ферма на крыше, которая занимает почти два акра, полностью работает на возобновляемых источников энергии, и ежегодно производит около 10 млн культур листовой зелени премиум-качества, без пестицидов.

Read more...

Экспериментальная аквапоника на крышах домов: тилапия и пышные сады

Экспериментальная аквапоника на крышах домов: тилапия и пышные сады. Facepla.net последние новости экологии

Городское сельское хозяйство набирает популярность в Нью-Йорке, но компания из Бруклина принимает зеленую практику новых высот буквально. Неприметная, расположенная на крыше склада на Джонсон-авеню между Бушвик и Восточным Уильямсбергом, специально разработанная система аквапоники (под названием Farmlab) способна производить пышную зелень в компактном пространстве в 800 квадратных футов.

Read more...

Подземные фермы в заброшенных тоннелях Лондона

Подземные фермы в заброшенных туннелях Лондона. Facepla.net последние новости экологии

Facepla.net уже рассказывал о паре предпринимателей из западной части Англии, организовавших проект, который предусматривает трансформацию порядка 2,5 акров (примерно 1 гектара) туннелей в подземную ферму, где будут выращивать свежие продукты для ресторанов Лондона, супермаркетов и оптовиков.

Read more...

Зеленые фермы в Нью-Йорке

Зеленые фермы прямо в Нью-Йорке

Все больше людей по всему миру обращают свое внимание на так называемые «фермы на крышах», городское хозяйство, которое предлагает вырастить пищу настолько «по-домашнему», насколько это возможно. Выращивая то, что нам нужно там, где мы живем, мы уменьшаем километры расстояний, которые в общем нам приходится преодолевать, чтобы получить свежие продукты.  Мы также можем получить самые свежие фрукты и овощи, выращеные в сезон.

Еще одно неотъемлемое преимущество городского хозяйства в том, что оно может значительно добавить зелени в каменных городах, уменьшить количество вредных выбросов, увеличить прохладную тень против удушающей жары города.

Земля в городах часто очень дорогая не всегда пригодна для ферм, так как городские почвы могут быть загрязнены свинцом, мышьяком и другими токсинами, в таких случаях требуется замена или обновление почвы, прежде чем там что-то можно будет посадить. Городское сельское хозяйство за несколько лет собрало много поклонников. Так в Нью-Йорке, на данный момент, существуют несколько основных организаций. Каждые из них уникальны, но все они приверженцы принципов: создавать здоровую, домашнюю еду, доступную для всех жителей Нью-Йорка.

Read more...