Loading

'генетически модифицированные организмы'

Модифицированные микроорганизмы производят биотопливо из углекислого газа

Модифицированные микроорганизмы производят биотопливо из углекислого газа

Растения играют ключевую роль в обороте углерода. Благодаря фотосинтезу они умеют связывать углекислоту, удалять ее из атмосферы и складировать до лучших времен. Однако «производственных мощностей» всего растительного мира недостаточно, чтобы компенсировать губительную для природы деятельность людей. Ученые из Университета штата Джорджии нашли помощников для растений. С помощью генной инженерии они вырастили микроорганизмы, способные питаться углекислотой.

Экстремальные бактерии Pyrococcus furiosus обитают в геотермальных источниках на дне океана, куда не проникает солнечный свет, и питаются углеводами. С помощью генетических манипуляций научной команде профессора Майкла Адамса (Michael Adams) из Исследовательского института биоэнергетических систем Университета Джорджии удалось изменить пищевые привычки микроорганизмов и «переключить» их на углекислоту, а также адаптировать их к жизни при гораздо более низких температурах.

Read more...

Генетически модифицированные яблоки взорвут рынок?

Яблоки Arctic Golden Delicious - снизу Golden Delicious - сверху

Инженер-агроном и производитель яблок Neal Carter в Саммерленде Британской Колумбии мечтает предложить потребителям яблоки, не похожие ни на что из того, что им доводилось видеть прежде. Хотя его компания Arctic apples внешне ничем не отличается от других, отличие заключено внутри. Фрукт был генетически модифицирован с целью воспрепятствовать потемнению мякоти после того, как его надкусят или надрежут.

Картер – основатель и президент компании Okanagan Specialty Fruits, которая ждет федерального одобрения для вывода на рынок двух генетически модифицированных сортов яблок: Arctic Golden и Arctic Granny. Министерство сельского хозяйства США (USDA) может вынести решение уже к июню.

55-тилетний Carter утверждает, что положительное решение сделает для яблок то же, что сделали мини-морковки – привнесет отчаянно необходимое возбуждение в уставший сегмент рынка. Продажи мини-моркови в 1990 году удвоились. Подушевое потребление яблок, по данным USDA, постепенно сократилось с более 21 фунта в год двадцать лет назад до менее 16 фунтов в год сейчас.

Read more...