'пшеница'

Ученые ускорили рост пшеницы в три раза

Ученые ускорили рост пшеницы в три раза

Ожидается, что к 2050 году население на нашей планете увеличится на два миллиарда, а количество пахотных земель останется такое же.

Как же именно мы собираемся накормить такое количество человек? Эта задача, которую многие институты хотят решить, создавая вертикальные фермы и гамбургеры в лаборатории.

Исследователи предложили новую технику, названную «ускоренное производство», которая опирается на интенсивные режимы освещения, чтобы в несколько раз ускорить урожайность и одновременно улучшить показатели урожая.

Read more...

Зеленая революция требует революционных решений

Зеленая революция требует революционных решений

Согласно последнему исследованию, влияние Зеленой революции на урожайность ключевых продовольственных культур во многих регионах мира стремится к нулю.

Под руководством Дипака Рэя, научного сотрудника IonE, исследовательская группа разработала географически детализированные карты сельскохозяйственных полей и производимых на них с 1961г. по 2008г. валовых сборов кукурузы, риса, пшеницы и соевых бобов. Как было установлено, несмотря на то, что фактически во всех регионах в течение указанного периода наблюдалось кратковременное увеличение урожайности, в последние годы плодородность 24-39% посевных площадей (в зависимости от культуры) оставалась неизменной или же вовсе снизилась. Китай и Индия — страны известные своими успехами как в земледелии, так и в воспроизводстве населения, — наблюдают стагнацию или снижение урожайности.

Read more...

11 вкусных последовательностей ДНК

11 вкусных последовательностей ДНК

Расшифровываем растения

Кажется, что в последнее время специалисты в сфере ДНК всерьез взялись за флору. С 2010 года ученые полностью прочли ДНК таких растений, как пшеница обыкновенная, арбузы, яблони и шоколадные деревья. Со времени появления технология чтения ДНК стремительно совершенствовалась, при этом ее стоимость резко уменьшалась, благодаря чему с каждым годом расшифровывается все больше и больше растений. Имея последовательности ДНК разных видов, ученые могут вырастить (или спроектировать) более вкусные, устойчивые, питательные и долговечные фрукты, овощи и зерновые культуры. Такие научные изыскания могут значительно повлиять на голодные регионы мира, особенно это касается расшифровки таких важных растений, как рис, пшеница и кукуруза.

Read more...

Глобальное потепление и рацион. Бананы заменят картофель

Глобальное потепление и рацион. Бананы заменят картофель

Изменения климата могут привести к тому, что важнейшим источником питания для миллионов людей станут культуры из семейства банановых. Об этом в последнем отчете предупреждают эксперты Консультативной группы международных сельскохозяйственных исследований (Consultative Group on International Agricultural Research, CGIAR).

Исследователи из CGIAR назвали плоды, которые в некоторых развивающихся странах придут на смену картофелю. Маниок и менее известная вигна с повышением температуры имеют все шансы стать важнейшими продовольственными культурами. Люди будут вынуждены адаптироваться к новому меню.

Read more...

Следующая аграрная революция – вечные злаки уже реальность

"Вечное" зерно уже на горизонтеДружественные к почвам многолетние злаки, которые могут расти, потребляя меньше удобрений, гербицидов, топлива, и менее разрушительно воздействуя на почву, могут появиться уже через пару десятилетий; об этом говорят исследователи в настоящем выпуске журнала Science (Наука). 

«Многолетние злаки могли бы стать самым большим новшеством в истории сельского хозяйства за последние 10.000 лет; и их появление можно было бы приблизить, используя подходящие селекционные программы.» - сказал Джон Реганольд из Вашингтонского Государственного Университета (ВГУ), который является именным профессором почвоведения и главным соавтором газеты вместе с Джерри Гловером, учёным-выпускником ВГУ, а ныне работающим в Земельном Институте в Салина, штат Канзас. 

«Это, в самом деле, зависит от прорыва», - говорит Реганольд. «Чем большее число людей будет вовлечено в это, тем меньше времени на это потребуется.» 

Доклад, опубликованный на одном из влиятельных форумов издания, является, по сути, призывом к спасению деградирующего ежегодно производства зерна, которого не хватает едва ли не половине населения земного шара. Многолетние злаки, как говорят авторы доклада, дают возможность фермерскому хозяйству укреплять экологический фундамент производства сельскохозяйственных культур. 

Read more...